Подпишись на обновление сайта! Получай статьи на почту :

3. Десерты и выпечка

Варенье из вишни.

Варенье из вишниА теперь настала очередь для вишневого варенья.

Вишни в собственном соку   хороши для начинок вареников и пирогов.

Но нам бы чайку попить.

Варенье из вишни - лучший чайный друг. Его можно использовать, как сахар в прикуску. Взял вишенку и попиваешь себе чаек. Удовольствие обеспечено.

 Значит,  варим варенье из вишни

 

Читать далее

Домашний йогурт. Как сделать йогурт.

Домашний йогурт. Как сделать йогурт.

 

Вы же любите йогурт? Я и не сомневаюсь. 

А вам хочется есть его много и в свое удовольствие?

Нет проблем!!!

В магазине купить можно, но в результате выйдет дорого, а вот сделать самому - проще простого. Домашний йогурт намного качественнее, вкуснее и полезнее. Он полон живых бактерий, не то что  магазинный с  бактериями в полуобморочном состоянии .

Как сделать йогурт?

Читать далее

Рогалики с повидлом. Быстрое дрожжевое тесто

Рогалики с повидлом. Быстрое дрожжевое тесто

 

Быстрое дрожжевое тесто так называется потому что для него не делается опара, а замешивается все сразу.

Изделия из него такие  же пышные и вкусные, как из опарного теста. Я из такого теста делаю булочки или плетенки.

А можно еще делать  рогалики с повидлом. Это чудесная замена магазинным круассанам. 

 

Читать далее

Кавказская пленница и армянская кухня. Гата

Когда я писала о том, как делать топленое масло, я обещала рассказать, что буду из него делать.  Я хочу сделать блюдо армянской кухни, которое называется "Гата". Чем оно меня заинтересовало?   Тем, что его ела  кавказская пленница Нина.  И так мне захотелось узнать, что же она ест и каково оно на вкус, что я пустилась в поиски по Нету.

И нашла!   

И сделала!     Кавказская пленница и армянская кухня. Гата

 

И попробовала!

А теперь расскажу вам.

Итак: Кавказская пленница и армянская кухня. Гата.

Читать далее

Десерт – сендвич. Сметанное желе с ягодами и фруктами

Десерт – сендвич. Сметанное желе с ягодами и фруктами

 

Это очень приятный и легкий десерт.  Десерт-сендвич сметанное желе с ягодами и фруктами  готовится легко и не доставляет больших хлопот, зато приносит массу удовольствия. Он даже может заменить мороженное.

 

 

 

Читать далее

Рецепт сдобного теста. Рулет с маком. Завиванец.

Рецепт сдобного теста. Рулет с маком. Завиванец.

Пасха закончилась и все вкусности, которые пеклись к этому празднику уже съедены. Все, кто мог похвастаться своими пасочными рецептами уже это сделали. Я не хвасталась, потому что пеку пасху в ночь с четверга на пятницу перед праздником и поэтому не смогла поделиться раньше.

И, конечно, этот рецепт  сдобного теста  уже не ко времени. Но дело в том, что из пасочного теста я делаю еще рулет с маком или, как его еще называют, завиванец. Я думаю, что этот рецепт пригодится в любое время.

Читать далее

Вкусный рецепт. Оригинальный десерт «Снежки»

Вкусный рецепт. Оригинальный десерт «Снежки»  17 мая у моей одноклассницы день рождения. Каждый год, пока мы учились в школе, она приглашала нас в гости. Что было на столе из угощений мало запомнилось. Но вот десерт  я запомнила на всю жизнь. Ее мама готовила оригинальный десерт  "Снежки"Спасибо Надиной  маме Лиде за вкусные воспоминания. Может это красочные воспоминания детства - ведь в детстве все большое, красивое, вкусное и веселое. Но я решила сделать этот десерт сейчас для внуков и посмотреть на их   реакцию. Наши дети избалованы сладостями и их мало чем можно удивить. Но все таки им понравилось.

Может быть  и ваши дети  оценят его?

Вкусный рецепт. Оригинальный десерт «Снежки»

Читать далее

Песочный торт с заварным кремом «Радуга»

Песочный торт с заварным кремом «Радуга»

Этот торт был для меня  "темной лошадкой". Я нашла его в глубине буфетного ящика у тети. Ей кто-то давно принес этот рецепт.  Она еще ни разу его не делала и мы не имели возможности оценить его вкус. Но  метод его приготовления меня так заинтересовал, что я рискнула испечь этот торт на крестины внука. 

Что могу сказать?

Потребовалась небольшая корректировка рецепта в плане сахара, а так торт даже очень  и очень ничего. А для любителей заварного крема -  полный улет.

Делюсь.

Песочный торт с заварным кремом "Радуга".

Читать далее

Слоеные пирожки с мясом «Петушиные гребешки»

Слоеные пирожки с мясом "Петушиные гребешки"

 

 

Слоеные пирожки с мясом "Петушиные гребешки" оправдывают полностью свое название.

Они имеют форму гребешка.  Это мини-пирожки и поэтому очень нравятся детям. Да и не только им.

 

Читать далее

Оладьи из кукурузной муки с черничной подливкой. Тесто для оладьев.

Оладьи из кукурузной муки с черничной подливкой. Тесто для оладьев.

 

Как то я купила кукурузную муку, хотела добавить в хлебное тесто.  Да все забывала. И она такая солнечная, лежала без дела. А еще у меня была замороженная черника. И решилась я на эксперимент. Испеку-ка я оладьи из кукурузной муки с черничной подливкой.

Сказано—сделано!

 

 

Читать далее

Чтобы получать новости с моего сайта заполните форму ниже:

задвижки abra
Яндекс цитирования Проверить тИЦ и PR

Купить биткоины без комиссииКондиционеры gree Алматы еще на сайте.
задвижки abra