Подпишись на обновление сайта! Получай статьи на почту :

СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА

Борщик

Борщик

 

Вы варите борщ, что же это еще за блюдо борщик?

Было у вас когда нибудь послепраздничное чувство, что вы так наелись вчера, что сегодня уже ничего не влезет, потому что все стоит вот тут (характерный жест около горла)?

Особенно после Нового года, Пасхи или дней рождения?

  Не будем говорить здесь о воздержанности. А поговорим как нам помочь.

Читать далее

Ленивые отбивные

Ленивые отбивные

 

 

Ну что с нами делать, лень раньше нас родилась и мы ищем способы как бы все сделать побыстреее и попроще. Ленивые вареники из творога, ленивые вареники из картошки, ленивые голубцы и что там у нас еще ленится ?  Заленились у нас отбивные.

Ну лениться, так лениться!  Делаем ленивые отбивные.

 

Читать далее

Разрыхлители теста. Сода и аммоний.

Кекс с творогом

 

У меня в рецептах выпечки часто встречается такой разрыхлитель, как аммоний пищевой. И очень много вопросов  мне задают по этому поводу: где его найти и можно ли чем нибудь заменить.

Разрыхлители теста сода и аммоний  наравне  применяются в кондитерской промышленности.

Поэтому я решила ответить всем сразу этой статьей. 

 

Читать далее

Торт «Белый песочный»

Торт "Белый песочный"Конечно, праздники в нашей жизни играют немаловажную роль. Поэтому мы стараемся сделать праздник, как можно приятнее во всех отношениях. Кроме подготовки "визуальной", есть подготовка  кулинарная, и она занимает много времени. Торт "Белый песочный" очень легок в приготовлении и съекономит вам время. И хоть он быстро готовится, вкус у него нежный, а сметанный переклад делает его не тяжелым для нашего измученного праздниками организма.

Читать далее

Картофель по французски .

 

Картофель по французски

 

Есть блюдо " Мясо по- французски",  а у нас в семье в почете "Картофель по-французски".  Оно вкусное и очень сытное. И в выходные, когда хочется себя и семью побаловать кулинарными изысками,  это блюдо приходит на выручку. Его получается много и можно наесться от души.

 

Читать далее

Как сделать конфеты дома. Грильяж

Как сделать конфеты дома. Грильяж

 

Конечно купить конфеты  проще- простого. Но сознание того, что ты сделаешь конфеты сам и точно знаешь, что в составе этого лакомства ничего вредного нет, приводит нас на кухню. И мы начинаем кудесничать.

Как сделать конфеты дома? Грильяж- любимец большинства детей и взрослых.

Покудесничаем?

 

Читать далее

Палюшки с начинкой

Палюшки с начинкой

 

В статье " Простое блюдо из картофеля: «палюшки» и «кныдли"  я рассказала вам том, как сделать ленивые вареники из картошки. Но есть еще одно блюдо, которое тоже достойно всяческого почитания  просто потому, что оно вкусное. Палюшки с начинкой  подают даже в   наших ресторанах, как национальное блюдо.

 

Читать далее

Пирог «Медовик»

Пирог "Медовик"

 

Хочется, что бы всегда в доме было что-нибудь к чаю. Но вы забываете купить или купите, а это, как говорится, на один зуб. Тогда на выручку прийдет этот простой рецепт: Пирог "Медовик"

И не расстраивайтесь, если у вас нет меда- он чудесно получается и без него.

 

 

Читать далее

Торт «Мрія»

Торт "Мрія"

 

Торт "Мрія", что означает "Мечта" - вполне оправдывает свое название. Его вкус вызывает мечтательное выражение на лице и полное блаженство.

В приготовлении он также не сильно сложен и относится к категории - получается всегда.

 

 

Читать далее

Вкусные оладьи с начинкой

Вкусные оладьи с начинкой

 

 

Захотелось мне пофантазировать и обычные оладьи сделать с начинкой.

Будут эти вкусные оладьи с начинкой из клубничного варенья.

 

 

Читать далее

Чтобы получать новости с моего сайта заполните форму ниже:

Яндекс цитирования Проверить тИЦ и PR