Подпишись на обновление сайта! Получай статьи на почту :

Напитки из цикория

   Напиток из цикорияКак то так престижно звучит приглашение на чашечку кофе. Запах кофе создает картину уюта и расслабленности. НО Я НЕ ЛЮБЛЮ КОФЕ. Может потому, что мне никогда не довелось пить настоящий мастерски сделанный кофе. А так как кофе нам не родственник, т.е. произрастает не у нас, то возможность создать качественную смесь сортов часто терпит крах.

А вот цикорий- наш родной- претендовал всегда на статус заменителя кофе.

 

 

Он растет дикарем по нашим пустырям, по нашим обочинам дорог. Такой приятный для глаз с  небесно- голубыми цветами.

 

Напиток из цикория

 

Еще в ХVI веке из высушенного цикория стали вырабатывать крошку с приятным запахом.

Цикорий имеет противоспалительные свойства и очень благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. И даже, если у вас уже желудок не в порядке цикорий вам поможет, так как его успешно применяют для лечения дисбактериозов , гастритов и язв.

  Из цикория приготавливают разнообразные напитки, которые очень приятны на вкус. И в отличие от кофе, цикорий не влияет пагубно на сердце и его рекомендуют пить при тахикардии, атеросклерозе и ишемической болезни.

А большое количество железа  помогает при лечении анемии.

И напоследок этой величественной  оды  стоит сказать, что  цикорий большой труженик  и выгребает из нашего организма токсины и шлаки.

А к чему я это?

Напиток из цикорияСтала я любить «Курземе», в состав которого входит ячмень и цикорий.

Что бы его приготовить надо на стакан горячей воды засыпать 1-2 чайные ложки сухой смеси  и прокипятить 2-3 минуты. Дать отстояться и разлить по чашкам. Гурманы добавляют мед, просто молоко, топленое или сгущенное молоко,  сливки.

Я  вообще из-за лени не кипячу «Курземе», а просто заливаю кипятком, даю постоять напитку время приготовления бутерброда и наливаю 2-3 ложки молока.

Есть множество напитков на основе  цикория.В них добавляют злаковые, эхинацею, женьшень и шиповник.

Вкусно, полезно, здорово.

 

Напитки из цикория

 

Пейте и вы. И вас покинут   болезни, которые при приеме кофе, только усугубляются.

И, как говорят у нас в Украине,

СМАЧНОГО!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Общайтесь со мной:

Также Вы можете посмотреть на
"Нескучная жизнь. Домашний калейдоскоп"
:

1 комментарий Напитки из цикория

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Чтобы получать новости с моего сайта заполните форму ниже:

Яндекс цитирования Проверить тИЦ и PR