Подпишись на обновление сайта! Получай статьи на почту :

блюда из мяса

Суп из фасоли.

Суп из фасоли.

 

 

Вы не будете отрицать, что фасоль не только полезна, но вкусна и питательна. Это тот случай, когда в одном продукте объединились все лучшие качества. Значит не будем об этом забывать и сейчас приготовим суп из фасоли.

 

 

 

Читать далее

Сочные котлеты из говядины.

Сочные котлеты из говядины

 

 

Мнение, что сочные котлеты из говядины приготовить невозможно, неверно. Просто  нужно сделать так, что бы сок не имел возможности выйти из котлеты. В этом нам поможет кляр. Значит остается приготовить вкусный фарш.

 

 

Читать далее

Как сделать плов с фаршем. Ленивый плов.

Как сделать плов с фаршем. Ленивый плов.Я недавно пополнила список блюд, которым присвоено не очень приглядное название ленивых. И, несмотря на название,  блюда очень вкусны.  Хочу поделиться с вами,  как сделать плов с фаршем. Да! Его можно назвать "ленивый плов", потому что мы экономим время на приготовлении мяса для плова, заменяя его фаршем.

Этот метод возник спонтанно, в тот момент, когда я обнаружила полное отсутствие мяса в холодильнике. А вот фарш был.

Значит -  так тому и быть. Готовим плов с фаршем!

Читать далее

Домашние пельмени. Заварное тесто для пельменей.

Домашние пельмени. Заварное тесто для пельменей.

 

Пусть магазины забиты пельменями разных производителей, но домашние пельмени ни с какими из них не сравнишь!

Все делали пельмени хоть раз в жизни. И каждый с вожделением ждал, когда же они сварятся, что бы  потом смаковать вместе с семьей за обеденным столом.

Ведь все же очень просто. Особенно тесто. А вы делали когда- нибудь заварное тесто для пельменей? Зачем, спросите вы. А вот давайте сделаем и вы поймете зачем, когда эти пельмени попробуете.

Читать далее

Чебуреки с мясом. Вкусный рецепт

Чебуреки с мясом. Вкусный рецепт.

 

Чебуреки любят все. Очень важно сделать вкусное тесто, сочную начинку  и кулинарный шедевр обеспечен. Я знаю три рецепта теста и множество начинок, не только мясных.

Но сейчас будем говорить  как приготовить чебуреки с мясом.  Это  вкусный рецепт.   Давайте попробуем приготовить.

 

Читать далее

Варим прозрачный холодец

Варим прозрачный холодец

 

Каждая хозяйка имеет свой рецепт холодца  и верхом мастерства  считается получение прозрачного, хорошо застывшего холодца.

А как сделать так, что бы не было сверху ни одной жиринки. Я недавно узнала интересный  метод и удачно его опробовала.

Итак, варим прозрачный холодец.

Читать далее

Ленивые отбивные

Ленивые отбивные

 

 

Ну что с нами делать, лень раньше нас родилась и мы ищем способы как бы все сделать побыстреее и попроще. Ленивые вареники из творога, ленивые вареники из картошки, ленивые голубцы и что там у нас еще ленится ?  Заленились у нас отбивные.

Ну лениться, так лениться!  Делаем ленивые отбивные.

 

Читать далее

Картофель по французски .

 

Картофель по французски

 

Есть блюдо " Мясо по- французски",  а у нас в семье в почете "Картофель по-французски".  Оно вкусное и очень сытное. И в выходные, когда хочется себя и семью побаловать кулинарными изысками,  это блюдо приходит на выручку. Его получается много и можно наесться от души.

 

Читать далее

Как приготовить вкусный рассыпчатый плов.

 

Как приготовить вкусный рассыпчатый плов

 

В основном плов готовят с жирным мясом,  потому что рис должен впитать жир и рассыпаться. А я не люблю жирный плов, поэтому пришлось экспериментировать, что бы добиться рассыпчатости при минимуме жира. Когда у меня стабильно стал получаться красивый плов, я решила , что нашла такой метод.

 

 

Читать далее

Куриный рубленый шницель. Нежный и сочный

Куриный шницель.Нежный и сочный.          

     Как приготовить куриный шницель, что бы и быстро и вкусно.?  Куриное мясо очень нежное и хорошо впитывает в себя  разные специи и маринады.

 

 

 

Читать далее

Чтобы получать новости с моего сайта заполните форму ниже:

Яндекс цитирования Проверить тИЦ и PR